WINES OF ISTRIA

IMA_0821

Vina Matošević u vrhunskim britanskim restoranima

04.09.2013 * Morana

Malvazija Alba Antiqua prvo je hrvatsko suho vino koje je ušlo na degustacijski meni kultnog engleskog restorana Fat Duck iz Braya, u vlasništvu svjetski poznatog chefa Hestona Blumenthala. To je izuzetno priznanje i velik korak u promicanju malvazije kao vrhunskog istarskog i hrvatskog vinskog brenda. Osim toga, na vinskoj listi Fat Ducka već se neko vrijeme nalaze naše kupaže Grimalda Bijelo i Grimalda Crno. Ovu čast možemo zahvaliti Isi Balu, sommelieru u Fat Ducku, i Joãu Piresu, sommelieru trenutačno najbolje rangiranog engleskog restorana Dinner, također u vlasništvu Hestona Blumenthala. Ovi vrhunski stručnjaci posjetili su 2012. vinariju Matošević u Krunčićima i kušali naša vina. Alba Antiqua toliko ih je impresionirala da je također bila preporučeno vino tijekom studenog i prosinca 2012. u Dinneru. Nadamo se da će uspješan ulazak na liste proslavljenih britanskih restorana otvoriti vrata našim malvazijama za daljnje širenje po svjetskom vinskom tržištu.

Pošaljite odgovor

 

 

 

Možete koristiti ove HTML tagove

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>